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2024营养配餐专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

教育更新时间:2024-06-11 10:32:26

营养配餐专业学习的课程有烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制等,营养配餐专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。

营养配餐专业主要学习课程

序号课程名称
1烹饪原料
2烹饪营养学
3营养配餐
4饮食保健
5餐饮安全与控制
6中式面点工艺
7中式烹调工艺
8餐饮经营与管理等。

营养配餐专业就业方向及就业前景

一、营养配餐专业就业前景:

餐饮类企事业单位:食品加工管理,膳食咨询指导,食品营养分析,营养餐制作,餐饮业经营与管理,食品营销与服务,食品质量安全管理。

二、营养配餐专业工作经验与薪酬:

工作经验薪酬
10年工作经验12300
5年工作经验8800
2年工作经验6100
应届生5200

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